Szűkítési feltételek

Húsvéti ételek
Húsételek
Tavaszi ételek
Zöldséges ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

64 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Francia falusi bárányegytál
Francia falusi bárányegytál
1. A 2,5 cm-es kockákra vágott bárányhúst egy nagy hőálló sütőedényben, a felhevített olajban, közepes lángon 5-8 perc alatt barnára pirítjuk, majd áttesszük egy tányérra.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Almás báránycomb burgonyapogácsával
Almás báránycomb burgonyapogácsával
1. A báránycombot besózzuk, bekenjük mustárral és rámorzsoljuk a rózsaborsot (1. kép). Egy éjszakára hűtőbe tesszük pácolódni.
2. A pácolt húst serpenyőben, forró olajon...
Értékelés: 3.5
Ennyien látták: 43
Borjúbecsinált leves
Borjúbecsinált leves
1. A borjúcombot kockákra vágjuk (1. kép), majd rádobjuk a forró olajon megfuttatott, aprított hagymára, és fehéredésig sütjük.
2. Hozzáadjuk az apró kockákra darabolt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 128
Füstöltpisztráng-krémmel töltött tojás
Füstöltpisztráng-krémmel töltött tojás
1. A vajat felolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet, megfuttatjuk, majd a tejjel sűrű péppé főzzük.
2. A megtisztított főtt tojásokat hosszában félbevágjuk, majd kiszedjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Bárányérmék feketeribizli-mártással
Bárányérmék feketeribizli-mártással
1. Nagy tálba tesszük a csontot és a zsírt a pác minden hozzávalójával - a boron kívül. A bort egy edényben felforraljuk, azonnal a páchoz öntjük, hagyjuk kihűlni. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Báránysült nyárson
Báránysült nyárson
Vágjuk fel a húst és a paprikákat.
Tűzzük fel a nyársra felváltva a húskockákat és a paprikadarabokat.
Locsoljuk meg olajjal.
Tegyük a nyársra és süssük meg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Citromos-narancsos sütemény
Citromos-narancsos sütemény
1. Hevítsük a sütőt 180 fokosra (légkeveréses sütő esetében 160 fok, gázsütő: 4-es fokozat). Vajazzunk ki egy mély, 20 cm átmérőjű tortaformát. Robotgéppel keverjük habosra a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 89
Kaszásfazék lisztgombóccal
Kaszásfazék lisztgombóccal
1. Az olajat és a vajat vastag falú serpenyőben felforrósítjuk, és megpirítjuk a húst. A megpirult húst a lábos egyik felébe toljuk, a másik felében üvegesre pároljuk a felnegyedelt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Húsvéti pite
Húsvéti pite
Tegyük a lisztet és 2 teáskanálnyi sót a keverőtálba. Adjunk hozzá 1,2 dl olajat és a vizet, s fakanállal keverjük, míg a liszt fel nem vesz minden folyadékot. A keveréket tegyük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Báránybecsinált fokhagymás-tejszínes mártásban
Báránybecsinált fokhagymás-tejszínes mártásban
1. A báránylapockáról a felesleges zsírt eltávolítjuk. A húst nagyobb kockákra vágjuk, és az egészben hagyott sárgarépával, hagymával, zellerrel, a kakukkfűvel, a babérlevéllel,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19